/e/ - Essen & Trinken


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Bernd 06/17/2025 18:04:03 Nr. 21

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Welche exotischen/unüblichen/mysteriösen Lebensmittel isst Bernd gerne? Dieser Bernd hat neulich Bild relatiert im Asia-Supermarkt entdeckt. Ist einfach nur Rübe u. Senfgrün in scharfer Sauce eingelegt. Schmeckt gut, aber recht teuer.
Bernd hatte mal kandierte Mandarinenschalen. Weiß nicht mehr ob von Chinesen oder vom Inder. Fand Bernd recht gut, aber nie wieder gefunden. Daher auch kein Bild.
>>22 Sowas? Hat Bernd auch schonmal im Asia-Markt gesehen, aber nie probiert.

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Bernd hat vor einiger Zeit entdeckt, dass es auch Krabbenchips mit Shrimpgeschmack gibt. Findet er ziemlich geil. Zählt das schon?
>>25 Ohja, genau die! Muß Bernd mal wieder Ausschau halten. >>26 Sind ein guter Einstieg, aber wenn man schon paar mal beim Chinesen essen war, stellt man fest, die sind schon ziemlich Standard bei denen und man findet sie an jeder Ecke. Neulich sogar, fuhren sie auf einem Fließbandsushi Bernd andauernd vor der Nase vorbei.
>>26 >Krabbenchips mit Shrimpgeschmack Die sind doch einfach aus Shrimps.
>>28 Die die Bernd hatte waren aus aufgepufften Reis, wie die Krabbenchips. Bernd ging immer davon aus, dass auch bei den Krebbenchips einfach irgendein Geschmackskonzentrat auf den gepufften und gepressten reis geträufelt wird.
>>29 Bin mir sehr sicher, dass die alle aus Shrimps sind, mit Tapiokamehl. Dass Deutsche "Krabbenchips" sagen, ist vermutlich irgendein Übersetzungsfehler. Ich habe die noch nie aus oder mit Krabben gesehen.
>>30 Muss Bernd das nächste Mal drauf achten. Die Import-"Chips" aus dem Asiamarkt schmeckierten jedenfalls merklich nach Shrimp. Könnten natürlich auch der Import-Effekt gewesen sein, wegen zugelassenen Zusatzstoffen und so